平度市舊店鎮鄉村休閑旅游開發管理研究

來源: www.bnzqvc.live 作者:vicky 發布時間:2019-06-29 論文字數:23665字
論文編號: sb2019060415172926604 論文語言:中文 論文類型:碩士畢業論文
本文是一篇旅游管理論文,筆者在總結國內外相關理論和實證研究的基礎上,分析了舊店鎮的旅游資源條件和市場前景,嘗試在休閑旅游視角下探討平度市舊店鎮鄉村旅游的開發策略。
本文是一篇旅游管理論文,本文主要分為四部分:第一部分主要指出本選題的研究背景、國內外研究現狀以及研究方法和技術路線等;第二部分對鄉村旅游相關概念和理論進行梳理歸納,結合休閑理論分析鄉村旅游者在吃住行游購娛方面的需求;第三部分對舊店鎮旅游資源進行定量、定性分析和 SWOT 分析,并在問卷調查的基礎上對客源市場進行分析定位;第四部分在前文的基礎上,從休閑旅游者需求出發提出了舊店鎮鄉村旅游開發的合理建議。初步探討了該鎮的鄉村休閑旅游在品牌建設、市場定位、空間布局、產品設計以及營銷策略等方面的開發對策,以期給其他地區鄉村休閑旅游開發提供參考。

第一章  緒論

第一節  研究背景
一、時代背景
隨著人們休閑時間逐漸増加,旅游需求也變得日益多元化和豐富化,傳統的觀光式的旅游已經無法滿足旅游者的需求。新休假制度實施以來,每年法定節假日達到 115 天,休閑旅游逐漸成為居民日常生活的重要組成部分。但是伴隨我國城市化、工業化的進步,空氣污染、交通擁堵等現代城市問題也在不斷加劇。  與城市地區的旅游景點相比,周邊鄉村距離較近,出行時間比較靈活,且自然風光優美、民風淳樸,對生活節奏快、工作壓力大的城市居民具有很強的吸引力。而且當前鄉村產業逐漸走向集約化、機械化,大量鄉村勞動力逐漸從土地勞作中解放出來,可以參與到當地旅游發展活動中去。
據統計,2015 年我國鄉村旅游接待游客超過 22 億人次,營業額達到 4400 億元,在國內游收入中占比為 12.83%;2016 年,鄉村旅游收入超過 5700 億元,占比上升到 14.42%。在 2016 年全國旅游工作會議上,國家旅游局局長李金早指出要推動我國旅游從“景點旅游”向“全域旅游”轉變。2017 年中央一號文件指出要大力發展鄉村休閑旅游產業。國務院總理李克強在政府工作報告中提出,完善旅游設施和服務,大力發展鄉村、休閑、全域旅游。可見,我們正迎來旅游參與者越來越多、旅游目的地越來越多樣化的大眾旅游時代。
二、地域u背景
舊店鎮位于平度市東北部,東臨萊西市北接萊州市,是全省陸域面積最大的鎮。舊店鎮屬大澤山脈,山水資源豐富、礦產品種多樣,植被覆蓋率達 57%。  現有平度“一大”舊址文化園、千年古剎慈航寺、冰石澗奇觀、九里夼旅游特色村等獨立景點,適合發展鄉村旅游的各類資源十分豐富。  2016 年,隨著舊店航空小鎮項目落地,政府增加對旅游產業的投資力度、整治鄉村環境,“五彩舊店”品牌逐漸打響,農民的收入日益增長。然而舊店鎮鄉村旅游發展才剛起步,旅游資源沒有充分開發,基礎設施有待完善,品牌知名度不高,因而鄉村旅游產業的經濟效益難以得到很好的體現。
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第二節  研究目的與意義
一、研究目的
本研究旨在借鑒國內外鄉村旅游相關研究的理念及產業的發展經驗,從休閑旅游角度出發,在調查研究平度市舊店鎮的旅游資源現狀及問題的基礎上,定位目標市場并對游客需求進行分析,為其鄉村旅游的總體規劃、市場定位、產品開發、市場宣傳等方面提出切實可行的建議。以期更好的開發平度市鄉村旅游,增加當地居民收入,同時也給其余地方開發鄉村休閑旅游提供一些參考。
二、研究意義
目前我國對鄉村旅游發展的研究多數是側重于研究依托知名景點的觀光旅游,從休閑旅游的角度進行鄉村旅游開發還沒進行有系統的研究。全域旅游理念提出預示著我國傳統的旅游開發模式即將面臨轉型。  本文將以平度市舊店鎮鄉村旅游作為研究對象,運用休閑旅游理論,分析當地旅游資源和發展現狀,探究鄉鎮級鄉村休閑旅游開發模式,能夠在一定程度上豐富我國鄉村旅游開發研究的理論體系。
發展鄉村旅游不只是滿足了當地及周邊市民戶外游憩的需要,讓城市居民獲得了全新的休閑體驗,對于加快農業產業結構的優化調整、幫助農民增產增收、就地轉移農村剩余勞動力、促進農村經濟發展也有十分重要的意義。  同時,鄉村休閑旅游讓城鎮之間,鄉鎮之間的互動增加,有效協調了觀光游與休閑度假游之間的關系,有益于旅游業的持續穩定發展。在此對平度市舊店鎮鄉村旅游開發進行研究,分析其面臨的問題,從休閑旅游開發的角度提出相應建議,以期舊店鎮鄉村旅游能夠早日步入正軌、穩定有序地發展。
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第二章  理論基礎

第一節  相關概念的界定
一、休閑旅游
劉群紅(2000)強調休閑旅游是以旅游資源為依托、以休閑為主要目的、以旅游設施為條件、以特定的文化景觀和服務項目為內容,離開定居地而到異地逗留一定時期的游覽、娛樂、觀光和休息[29]。  馬惠娣(2004)認為:休閑旅游是以休閑為目的的旅游,它更注重旅游者的精神享受,是建立在旅游基礎之上的行為情趣[30]。
結合學者的觀點本文將休閑旅游定義為:旅游者在異地進行的以休閑消遣為目的的旅游活動,強調游客獲得真正的身心放松,包括景點參觀、文化體驗、運動健身、購物娛樂等。需要注意的是,休閑旅游更注重旅游者的自由性和自我實現意義,是對市場、交通和環境的綜合開發,也是人與自然、人與社會以及人與人之間在旅游產業和諧發展方面的重要體現。
二、鄉村旅游
王云才(2006)認為鄉村旅游是指以農村社區為活動場所,以鄉村田園風光、森林景觀、農業生產經營活動、鄉村自然生態環境和社會文化風俗為吸引物,以都市居民為目標市場,以領略農村鄉野風光、體驗農事生產勞作、了解風土民俗和回歸自然為目的的旅游方式[31]。本文的觀點是:鄉村旅游就是以不同類型的鄉村為背景,以鄉村文化、鄉村生活和鄉村田園風光為旅游吸引物而進行的兼帶觀光、度假、休閑性質的小規模、離散性的旅游活動。
三、鄉村休閑旅游
由于國外鄉村休閑旅游起步較早,其對應英文為 Rural  leisure  tourism,還有近義詞 Agrotourism 和 Farm tourism。前者側重于在鄉村自然環境下進行的活動,后兩者則是局限于在農場中的與農事活動有關的活動。多數觀點認為,后兩種應包含于鄉村休閑旅游之中。狹義上來說,鄉村休閑旅游是指與自然資源、鄉村環境息息相關的休閑活動。而廣義上的鄉村休閑旅游是指發生在鄉村地區的休閑活動,同時也指旅游者離開生活居住地,前往鄉村進行的旅游活動。
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第二節  相關基礎理論
一、休閑學理論
休閑學,就是把人的休閑行為方式、需求觀念、心理動機等作為研究對象,探索休閑與人的生命意義和價值,以及休閑與社會進步、人類文明的相互關系的學科[32]。其核心觀點在于:休閑作為生命中的一種狀態,是一個“成為人”的過程。休閑是人們在閑暇時根據個人意愿和喜好而參加的體驗或活動,它的目的不只是為了尋求快樂的感受,也在追尋生命的意義所在。
二、可持續發展理論
可持續發展指的是既滿足當代人的需要,又不對后代人滿足其需要的能力構成危害的發展。旅游可持續發展就是在不破壞當地自然環境和潛在旅游資源的情況下,合理開發利用現有資源,以達到經濟、環境、社會協調發展的目的。由于鄉村地區的環境與文化具有脆弱性,所以在進行鄉村旅游開發過程中要始終堅持可持續發展這一理論指導,要在保護鄉村生態環境、合理利用鄉村休閑旅游資源的基礎上,完善鄉村建設、推動鄉村休閑旅游業不斷向前發展。
三、環城游憩帶理論
吳必虎教授于 1999 年提出環城游憩帶 ReBAM 理論[33]。環城游憩帶指的是發生于在大城市近郊,主要為城市居民光顧的游憩設施、場所和公共空間共同形成的環大都市游憩活動頻發地帶,簡稱為環城游憩帶。其主題在于回歸自然,包括鄉村旅游區、度假旅游區、生態觀光場所以及主題相關的旅游景觀和設施,其目的是為游憩者提供一個休閑放松和恢復身心健康的自然環境。
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第三章 舊店鎮鄉村休閑旅游開發條件分析 ................................ 12
第一節 舊店鎮概況 ......................... 12
一、基本情況 ............................. 12
二、自然條件與資源 ......................... 13
第四章 平度市舊店鎮鄉村休閑旅游開發建議 ............................. 27
第一節 開發策略 ....................... 27
一、樹立品牌形象 ....................... 27
二、精準定位市場 ............................... 27
第五章 結論與討論 .............................. 34
第一節 本研究的主要結論 ........................ 34
第二節 本研究的不足點與展望 ....................... 34

第四章  平度市舊店鎮鄉村休閑旅游開發建議

第一節  開發策略
在分析舊店鎮鄉村休閑旅游資源條件和目前市場環境的基礎上,站在休閑旅游的角度筆者對舊店鎮鄉村旅游的開發提出以下建議  :
一、樹立品牌形象
舊店鎮的旅游品牌定位是“休閑鄉村,五彩舊店”。
舊店鎮擁有豐富的山水森林資源,是平度的后花園和平度東北部生態屏障。其具有五個方面的特征,分別是金色資源(黃金等礦產資源豐富)、紅色傳統(平度第一個黨支部、平度一大會址等)、綠色生態(植被覆蓋達 57%)、藍色經濟、橙色生活,共同構建了“五彩舊店”。除此之外,依托于垛旺山溫泉和慈航通用機場,舊店鎮“溫泉小鎮”、“航空小鎮”的影響力也逐漸展現出來。針對休閑旅游,可以打出“愜意周末在舊店”的宣傳口號,呼吁周邊城鎮居民到鄉村享受周末愜意休閑時光。
二、精準定位市場
從地理位置來看:舊店鎮位于平度市東北角,毗鄰萊州市、萊西市,與熱點旅游地青島市區距離較近。從問卷結果來看:舊店鎮鄉村旅游游客中,數量最多的除了來自于平度本地游客外,還有部分游客來自于青島其他區市。可以借助其旅游區位優勢和周邊旅游地良好的客源,積極向外拓展、擴大旅游市場。
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第五章  結論與討論

第一節  本研究的主要結論
如何利用現有的鄉村資源吸引游客、發展鄉村旅游造福百姓是一個值得深入探討的問題。本文通過分析國內外鄉村旅游發展經驗,采用休閑旅游相關理論知識,在對平度市舊店鎮鄉村資源調查分類后,運用調查問卷法和 SWOT 分析法,進行詳細分析探討,從休閑旅游的角度提出了舊店鎮鄉村旅游開發的相關建議。具體結論如下:
通過實地調研和定性、定量分析發現,舊店鎮旅游資源類型多樣,但高品質、高等級旅游資源較少,整體旅游資源等級不高;農業資源豐富,可利用程度較高,具有明顯優勢;山水資源有一定規模,開發力度不足,吸引力相對有限;旅游資源集中在東部平原地區,西部主要以農業種植為主,旅游吸引力不足。依托其自然資源可開發的休閑旅游項目多,比較適合發展鄉村休閑旅游。
通過對舊店鎮的旅游資源進行 SWOT 分析可以得出:優勢在于休閑旅游資源豐富,區位條件較好、有市場優勢;劣勢在于當地的旅游基礎設備設施并不完善,目前的經營管理者對休閑旅游認識不足;機會包括各級政府的重視、政策支持,區域間越來越密切的協作關系,航空小鎮項目落地等;威脅主要在于鄉村生態環境比較脆弱和鄉村旅游產品同質化的問題。
通過調查問卷,客源市場主要是本市及周邊游客;旅游者消費指數相對較低;主要出游方式是周末及小假期的短途自駕休閑游。游客對鄉村休閑旅游的各方面需求較高,需要加強基礎設施建設和景區管理,并且提供多樣化、個性化的休閑旅游項目及服務。
有針對性的提出舊店鎮鄉村休閑旅游開發建議:市場定位以本地客源為主體,以休閑旅游為主題。項目布局分為東部生態旅游休閑度假區、西部生態農業體驗觀光區和小沽河沿岸景觀區。產品設計主要有休閑觀光游、度假養生游、鄉村生活生產體驗游、娛樂健身休閑游以及專門性休閑旅游產品。
參考文獻(略)

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